ウマーなうしスジカレーのつくりかた:アルファルファモザイク
なべにみずをはり、トマトのかんづめをミキサーにかけたものと、たまネギ(あえていためない)、ニンジン、リンゴ(これだけまるごと)をとうにゅう、ひにかける。 つぎに、うしスジをいため、なべへ。。。 カレーこなをすこしだけいれて(つぶさにあじをつける)、うしスジがやわらかくなるまで、ひたすらにこむ(とちゅうで、リンゴをひきあげる)。 しあげに、のこりのカレーこなをいれて、ひとばんおいてかんせい。 > つづきをよむ
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| カテゴリー: | せいかつ・じんせい |
| キーワード: | たまネギ ニンジン ミキサー アルファルファモザイク リンゴ トマト カレー |
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