6せいきのごろです。ひつじかいのアラビアにんがいました。あるにち、じぶんのかってるひつじがこうふんしているのをはっけんしてふしぎにおもいかんさつしてみると あかいこのみをたべるとそうなることがわかったのです。どくでもなさそうなので、じぶんもひとつぶたべましたところ かんすっぱくて、きぶんそうかいになりました。
またあるにち、とおりかかったかいきょうそうが、このはなしをきいてこのこのみをたべてみたところおなじくきぶんそうかいに なったので、そういんにもちかえり なかまのそうたちとねむけさましのくすりとして またこれが、いしゃにもひろまりやくひんとしてあつかわれるようになったそうです。
このこのみこそが、コーヒーまめであったというのです。
また、13せいきごろになると かいりつのきびしいイスラムきょうとたちは、おさけのかわりに、こうふんせいがあり ねむけさましのこうかもあるコーヒーまめを せんじたえきたいをのんだそうです。コーヒーのぜんしんであるこののみものが、かいきょうのほんざんであるメッカをちゅうしんとして、おうらいするしんじゃによってせかいじゅうにひろまったそうです。
カフェインをふくむため、おだやかなこうふんさようをもたらすいんりょう。(カフェインがんゆうりつのすくないものもある)
きしょうのちにねむけをかくますためこれをいんようするにんはおおい。また、やかんのさぎょうやべんきょうにおいて、ねむけさましのためにのむにんもおおい。「インスタントコーヒー」のしゅつげんにより、ひろくのまれるようになった。
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