こーひーのえんれほう・きぐそうごうスレ:アルファルファモザイク

いろいろなちゅうしゅつきぐ、ほうほうがあってよくわからない
ものによっててまもちがえばあじもちがう

コーヒーちゅうしゅつほうほうやちゅうしゅつきぐについてかたりあいませんか？

■まえスレ
【ほうほう】こーひーのえんれほう・きぐそうごうスレPart7【きぐ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1192372166/

3 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/06(にち) 23:20:41 ID:???

ネルのていれをつづけるじしんのないおれは
ドリッパーはハリオのCFO-2におちついた

かみくささはあんまりきにならないんでペーパーでもいいはずなんだけど
オイルもとおってふうみがあるのと、プレスよりあらいものがかんたんなんで

あんまりわだいにあがらないきがするけどな

6 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/07(がつ) 22:11:54 ID:???

ハリオのミクロップというドリッパーをずっとあいようしていたけど
きんぞくぶぶんがれっかしてきたので、ちゅうもんしようとハリオのHPをみたら
どこにものっていなくて、けんさくしてみたらせいさんしゅうりょうとのこと。
きにいってつかってもう5ねんくらい、2こめだったのに…

にたようなタイプのドリッパーだと、スイスゴールドのものしかないのでしょうか。
1にんようのは2つもっていてたまにつかいます。
ペーパーでいれたものがどうもきにいらないのと、
>>3のつかっているCFO-2はすぐにさってしまいそうなのでむりかなと。
ああ～どうしよう…

7 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/07(がつ) 22:31:08 ID:???

>>6
けんさくかけてかたっぱしからクリックしたらざいこがのこってるかもしれないよ
もうないかもしれないけどとりあえずここはちゅうもんボタンはおせた
http://www.e-supply.co.jp/dl/whatnew/html/ex_driper.htm

8 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/07(がつ) 22:32:56 ID:???

>>7
おお、そくレスありがとうございます！
いってみます！！

4 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/06(にち) 23:51:56 ID:???

よくあるきんぞくフィルターだな
ゴールドフィルターがそのだいひょうかくとしてよくでてくる

ペーパーのにおいだがさいしょはようきをあたためるもくてきでおゆだけ
ろすごしてた。これじたいはよくあるぎしきみたいなもんだ
しかし、ろすごしたおゆだけのにおいをかぐときょうれつにかみのにおいが
する。まちがいなくふうみにただいなえいきょうをあたえるとわかる

5 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/07(がつ) 00:33:42 ID:???

じかばいせんすると3にちぐらいかおりがのこるな・・・

9 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/08(ひ) 00:54:05 ID:???

せんじつネットでみかけたドリッパー＆サーバーにひとめぼれしてしまったのですが、
どこのメーカーのものなのかふめいです。

すみませんが、もしごぞんじのほうがいらっしゃいましたらおしえてください。
m(__)m　　よろしくおねがいします

10 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/08(ひ) 01:19:38 ID:???

>>9
ハリオのCDB

13 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/08(ひ) 02:16:43 ID:???

>>10
ありがとうございました～～！
うってるみせ、たくさんみつけることできました。
かんしゃです！！

11 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/08(ひ) 01:38:07 ID:???

むかいぞうのじょうたいでゆりょう200ccくらいでもこまくそそげる＆ちょうせいしやすい
ドリップポットのおすすめはありませんか？
MAX600ccもいらないくらい。

やすいステンレスせいのかって、ペンチでくちをつぶしてしぼったほうがいいのかな？

いまもってるのだほうろうツキウサギの1.2Lじゃつらい。

12 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/08(ひ) 02:12:39 ID:???

>>11
むかいぞうならペリカンがきれもよくつかいやすい（しょうりょうならふたはずしてドリップ）。
かいぞうでくちつぶすよりもどうせんにタコいとづけたものをくちにかましたほうがこまくちょうせいしやすいよ。

109 11 :2008/04/15(ひ) 02:06:08 ID:???

>>12
ペリカンをもっているのですか？
じっさいにおゆがなくなるまで200ccくらいでチョロだしできるのでしょうか？

わたしのもってるやつではゆをだしているじょうたいからはこまくちょうせいはきくのですが、
まったくでてないじょうたいからのだしはじめがドバっとでてしまいます。

タコいともやったけど、ちょろちょろとぐあいよくでてても、
ちょいとかたむけただけでいきなりドバっとでてしまうげんしょうになやまされています。

ペリカンでかいけつならペリカンかおうかな。

110 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/15(ひ) 13:17:22 ID:???

>>109
そそぎはじめからさいごまでチョロだしできるよ。
ただ、ドリップなかポットないのすいりょうが150ccくらいになると
（ふたをおさえるか、はずすかしないと）けいしゃでふたがおちるのでちゅうい。

111 11 :2008/04/16(みず) 01:19:06 ID:???

>>110
ありがとう。けっしんできました。
きんができしだい、ポチってみます。
でも、もっとカラーバリエーションほしかったな～。

しろかな。

14 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/08(ひ) 04:05:48 ID:???

>>11
ポットじゃなくてそそぎくちにさしこんでつかう、スキッターっていうパーツもあるよ
http://blog.goo.ne.jp/hcbreaktime/e/d19935ff5e730488cfb0eef66a6844d7
きゅうすのちかくによくおいてあるみたい
そちらでもさがしてみたら？

18 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 00:10:57 ID:qKbYN3mp

メリタのサーバーがこわれたのでコーノのサーバーをかいました。
２にんぶんいれるとカップにいるりょうがかなりちがうのではかってみるとふたりぶんで２５０でした
いままでひとりぶん１８０だとおもっていたのですが、メリタ、カリタなどヒトメモリはどのくらいのぶんりょうでしょうか？
コーノのえんすいだとすくなめにいれるほうがおいしいためでしょうか？
けんさくしてもひとりぶん１５０、１８０はありますが１２５っていうのはあまりないですよね。
ぶんりょうについていろいろおしえていただけないでしょうか？

20 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 01:52:38 ID:???

>>18
コーヒーカップいっぱいやく120mlで
たいていのサーバーは120mlか？mlでカップめもりをいれています
また、ティーカップだといっぱいやく180mlで
2はいふんの360mlからカップめもりをいれてます（こうちゃはにんずう+1カップでてんてるため）

19 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 00:42:38 ID:???

ハリオつかってるけど、まめのぶんりょうとちゅうしゅつりょうはカリタとかわらない。
きほんはまめのりょうの１０ばいじゃくちゅうしゅつしてます。
まめによっては12ｇで150ｍｌとか、10ばいいじょうちゅうしゅつしてます。

めもりというのはカップのマークみたいなやつ？
それよりもおれはｍｌでみてるかなあ。

22 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 02:56:47 ID:???

デミカップサイズだよね120ccって
じぶんのもってるカップは180ccくらいいるけど
ちょうどいいかんじは150～160ccくらい
このみでいれればいいんじゃね？

23 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 04:12:24 ID:???

>>22
デミタスカップは、せいぜいエスプレッソのダブルがいるていど。
60ccいれてバランスがいいサイズだから、カップようりょう120ccじゃでかすぎる。
いっぱんてきなデミタスカップはカップようりょう80cc～90cc、おおきいもので100ccていどだ。
「コーヒーカップ」なら、カップようりょう150cc～200ccていどがおおい。

↓とかでみてみるとよくわかる。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sohbi/index.html

38 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 19:53:44 ID:???

いまはつドリップコーヒーためしました

いやーひとりぶんはむずかしいですね
まずりょうがすくないので「の」のじがかけませんｗ
コーヒーこなもふくらまないorz

とりあえずどてをこえないようにチョビチョビすこしずついれていっぱいめかんせい。
コーヒーカップもあたためわすれたのでせっかくのキーコーヒーブルーマウンテンがざんねんなけっかに。

サーバーかっておおめにつくればいいのかもしれないけど
モーニングコーヒーでいっぱいだけのみたいばあいはコツがいりそうですね
むずかしいorz

39 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 20:02:12 ID:???

カリタはフィルターがてにいりにくいかな？
やすうりしてるフィルターは「102」とかかいてあっても
たいていメリタのドリッパーのかくどになっている。

ま、ななめにおればいいんだろうけどね。オレも1にんぶんは
カリタドリッパー101にメリタせいフィルタのななめおりだよ。

41 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/10(き) 20:12:16 ID:???

>>39
カリタフィルターはちゃんとしたデパート、ハンズとかにうってますが
メリタのはドンキとかスーパーにおいてますね

98 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/13(にち) 15:28:08 ID:???

メリタようペーパーをおってカリタでつかってもんだいないのかちょっとぎもんに
おもったのでしつもんなのですが、メリタよう・カリタよう・コーノようそれぞれの
ペーパーフィルタはかたちいがいに、こうぞうてきにぬけがどうとかそういうちがいって
あるんでしょうか？

106 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/14(がつ) 01:33:39 ID:???

>>98
ぬけのちがいなんかはふつうにある。おなじメリタせいでもアロマタイプとかある。
じゅんせいにこだわるひつようはない。ようはじぶんにつごうのよいほうしきでどうえんれたら
おいしくなるか、をためせばよいのよ。

それにまめのほうだってじかんにともなうへんかがあるし、えんれほうだけあんていさせても、
でてくるあじはかわるとおもうよ。そこをちょうせいできるのがプロなんだろうけど、
シロートのはんちゅうではそんなひつようもないとおもうね。

112 98 :2008/04/16(みず) 20:30:04 ID:???

>>106
メリタようペーパーをつかってメリタ・カリタりょうほうをきぶんでつかいわけているのですが、
(とくにあじにふまんがあるというわけではありません)
ひきぐあいをかえてもカリタでのぬけがなんかわるいかんじがしまして、メリタやカリタでは
いれかたがちがうじゃないですか、なので、いれかた(きぐ)にあわせたペーパーのとくせいってのが
あるのかなとおもいしつもんしました。

> ぬけのちがいなんかはふつうにある。おなじメリタせいでもアロマタイプとかある。
ようするに、メリタよう・カリタようでとくせいがことなるのではなく、たんじゅんにペーパーたんたいで
とくせいがちがうってことですね。

> ようはじぶんにつごうのよいほうしきでどうえんれたらおいしくなるか
ペーパーもきぐにあわせるひつようはないようなので、いろいろためしてみようとおもいます。

113 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 00:56:34 ID:???

>>112
100ひとしのうすっぺらいペーパーつかってみな。
ぬけのよさはばつぐん。
きにいらなくてもそんがいは105えんだ。

114 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 01:51:31 ID:???

おれも100ひとしの70まいいりペーパーつかってる
メイドインジャパンとめいきされてるのをみたときはおどろいた。てっきりちゅうごくせいかと

118 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 07:09:24 ID:???

>>114
きってはるのをにっぽんでやってるってことじゃないの？

117 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 07:06:31 ID:???

きっさてんのオヤジがひゃくひとしのペーパーはただのかみだといっってた

119 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 19:11:06 ID:???

1x2サイズなのに102といんさつしてあるパチもんのフィルターをつかってるけど、
これメリタのじゅんせいよりうすいのに、ぬけはおそい。あじもじゅんせいとはちがってくるけど、
どっちのあじもわるくない。このみのはんいだな。

120 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 19:40:39 ID:???

ひゃくひとしのペーパーにかぎらず、もとのかみがどこでせいさんされたかなんてわからんな
そもそもせいぞうくにのきさいさえないペーパーもおおい

121 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 19:49:32 ID:???

めいきしてあるものをえらべってことだな

131 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/17(き) 23:47:42 ID:???

フィルターのかたちにしたのがこくないであろうと、かみにしたのがこくないであろうと、
げんぼく・チップ･パルプのげんさん・せいさんくにまではひょうじしないから、
こくさんだってちゅうごくのもくざいつかってるかのうせいはあるんだよな。

147 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/18(きん) 07:52:15 ID:???

わたしのつかってるコーヒーフィルターケース。あかいほう。
↓
http://www.arrivee-et-depart.com/shop/zakka/itemes/207-3851.3852.shtml

ちなみにフィルターケースってこういうやつばっかなんだよね。
しっけちゃうじゃんよ。
↓
http://k2-craft.com/woodcraft/W-32.htm

あきかんなどにいれればＯＫってことで。

155 129 :2008/04/18(きん) 20:46:05 ID:???

>>147
ありがとう。
よいかんじだね。

148 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/18(きん) 08:53:40 ID:???

おれフリーザーパック。
みっぷうできるしなかのくうきもさいしょうげんにできる。
みためはけんさくらしいけどｗ

150 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/18(きん) 14:10:11 ID:???

>>148
あれってぎゃくにしっけがたまりそうでいやだな

153 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/18(きん) 15:17:52 ID:???

>>150
そうおもうならかんそうざいいれとけ

149 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/18(きん) 12:35:49 ID:???

ゴールドフィルターかったほうがいいのかな？

152 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/18(きん) 14:41:07 ID:???

>>149
いいんじゃねえのか
ペーパーあきてネルにするが
つぎくらいにはおれもそれためすわ

157 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/19(つち) 12:59:52 ID:???

まるたのペーパーかたネル
おちるそくどがでんこうせっかすぎてふいた
500ｃｃおとすのにいちぶかからないかも
よいのかわるいのかまだわからんな

158 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/19(つち) 13:06:47 ID:???

あじ、でないだろ

159 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/19(つち) 13:19:22 ID:???

まぁたまたまひきをこまかめにしてたのと
じっくりじょうらしたのでほぼかんぺきにちゅうしゅつできた
ただ、マラゴジッペというまめがはじめてなので
あじがかんぺきかはちょっとわからない
あしたなれしたしんだマンデリンでけつろんをだすつもり

163 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/22(ひ) 20:31:30 ID:???

じっさいつかってみるとペーパーかたはひじょうにらく、てきとうにあらってコップにつっこんでおくだけ
じゅうらいのネルだとここらへんがうっとうしくとちゅうでなげてたとおもうが

164 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/22(ひ) 20:33:49 ID:???

はい、そのとおりです
なげだしましたわたしw

165 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/22(ひ) 20:50:13 ID:???

ハリオのネルはみためかっこいいけど
つかいこむとひどいからな、ゴミすてばからひろってきたんかっていきおいだし

166 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/24(き) 20:13:39 ID:???

ケメックスのコーヒーサーバーってもってるほうおおいとおもいますが、
じっさい、いわれてるほどひょうかたかいしろものですか？デザインせいやきのうせいなど、
そんなにちがいますか？ぶっちゃけおしえてください。
りょうりけんきゅうかやフードコーディネーターなんかもけっこうあいようしてるみたいなんですよね。
よければかってみようかとおもって。

167 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/24(き) 23:02:04 ID:69eManXY

マジレスでおねがいします。
きゅうじつ、かいしゃのけんしゅうできっさてんをけいえいしたさいの「おすすめのコーヒー」というぎだいで
ふたつパラメータをせっていするというけんしゅうをおこなったんですよ。

そこでじぶんは「かかくのやすさ」と「まめのひきほう」をせっていしました。
そしたらこうしのほうにまめがこうびきだろうがさいびきだろうが
あじにへんかはありませんよととのごしてきをうけおおはじをかきました！！
ひきほうかえたらふつうキレとかコクにへんかでるもんじゃないの！？
くやしくてくやしくていま、マジでないてるんだけど！！

172 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/24(き) 23:28:45 ID:???

>>167
マジレスするとあじはたしかにへんかするけど
きっさてんをけいえいしたさいの「おすすめのコーヒー」というぎだいだったら
ほかのパラメータをせっていしたほうがいいとおもう。
ぐたいてきにあじがどうかわるかしらないならきゃくにとってみりょくはない。

178 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/25(きん) 10:30:33 ID:???

>>167
もしほんとうにへんかがないのならコレだけたようなきぐがでてきませんてｗ
ただひきほうよりはいりほうのほうがファクターとしてはおおきいかもしれませんね。

202 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/27(にち) 16:18:52 ID:???

せんもんてんとかではかりうりしてるようのでないとふくらまないのかな
じぶんがかったのはスーパーでうられてるゆうめいてんのふつうのまめでした…

205 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/27(にち) 18:28:02 ID:???

>>202
>じぶんがかったのはスーパーでうられてるゆうめいてんのふつうのまめでした…
スーパーでうってるのはふくらまない
コーヒーメーカーようとわりきったほうがいいね

209 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 00:18:52 ID:???

レスサンクスです
>>205
ということはせんもんてんでふくろにづめてもらうようなとこじゃないとふくらむほどのせんどのはきたいできないですかね
いちどはふくらむのをたいけんしてみたい…

203 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/27(にち) 16:32:34 ID:???

さんざんきしゅつだが、そもそもふくらめばよいというものじゃない
まめのりょうがすくなければそのふんだけでてくるガスもすくないんだから

204 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/27(にち) 16:46:16 ID:???

>>203
ありがとうございます
ぎもんがひとつきえましたm(_ _)m
これできおいなくつくれます

206 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/27(にち) 20:04:11 ID:???

おれのかんかくからすると、まめがふくらまないのは、ひきほうがこまかいからなのでは？

207 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/27(にち) 20:07:05 ID:???

ばいせんしてからじかんがへっているだけなんじゃね？

210 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 00:27:17 ID:???

・・・しょうみきげんはんとしいじょうはひらいてるな
いちねんくらいはせっていしてるとみるべきか
すると4げつまえのばいせんってことになるか

211 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 00:31:12 ID:???

そしたらだいぶまえだねえ
２しゅうかんいないでないとあんまりふくらまない。

212 209 :2008/04/28(がつ) 00:36:07 ID:???

そうですかあ
それじゃじかばいせんとかせんもんてんじゃないときたいできないですなあ

214 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 13:16:08 ID:???

ばいせんしたてでも、あさいりならあんまりふくらまないよ
しんいりでもスーパーのまめでふくらんだことはないが

215 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 13:26:37 ID:???

>>214
スーパーだめですかorz
がっかり

216 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 14:48:09 ID:???

>>214
たしかにどうがとかCMとかでみるようにふくらむのはほとんどないな。
きょくまれにいじょうにふくらんでおどろくことはあるがw

いちおうけいけんじょう、しょうみきげんが10がついじょうでふくろがはっているやつがいいかんじ。
ふくろがはっているということはガスができっていなかのうせいがたかいし、さらに
しょうみきげんもながければそのかのうせいがよりたかくなる。

こなはろんがいだが。

217 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/04/28(がつ) 16:35:42 ID:???

>>214
スーパーのすでにひいてうってるまめでもたしょうふくらむものもある。
そりゃいりたてひきたてほどではないが。
ちかごろぼうスーパーでAGFブレンディレギュラーコーヒーの、
「こうじょうちょくそうセール」ってとくばいがあって、これはけっこうふくらんだ。

おそらくパッキングからしょうみきげんまで1ねんのしょうひんなんだが、
てんとうにならんだじてんできげんまで355にっていどあった。

230 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/01(き) 02:26:44 ID:fic1lpkA

ナイスカットミルのシルバーこうにゅう！とどくのたのしみだなぁ。
まめは、なまをかってじぶんでせんったほうがいいのかな？
みなさんはどうしてますか？

231 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/01(き) 03:04:45 ID:???

>>230
いりまめかってる。
じぶんでうまくばいせんするのはよういではない。

240 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/05(がつ) 15:10:54 ID:XLowL5IC

おみせのにんが、こな10㌘につきつくるコーヒーを80CCまでにしてください。
あじもふうみもおちるから、といっってたのをききました。

でいまふとおもったんだけど、おなじこなのりょうでえんれるコーヒーのりょうをへらすと、あじがこくなったりはしないのでしょうか？

241 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/05(がつ) 15:17:28 ID:???

>>240
そりゃコーヒーのりょうへらせばこくなるわ
おみせのにんがいっったのは「このまめにかんしては」ってことじゃないの？
どんなまめでもきんいつでこのりょうってのはないだろ

243 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/05(がつ) 17:18:29 ID:???

ひきめ、じょうらしじかん、そうちゅうしゅつじかん、でもこさはかわるしなぁ。

245 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/06(ひ) 18:57:49 ID:???

パイレックスのやすいウォータードリップサーバのみずらっかっててんてきされるのですか？
されるならかんかくはなんびょうくらいでしょうか？

246 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/07(みず) 00:14:06 ID:???

>>245
１びょうに２しずくくらいです。
４５０ｍｌがぜんぶおちるのに２じかんくらいです。

247 245 :2008/05/07(みず) 00:22:49 ID:???

>>246
レスありがとう。
ためしにかってみようとおもいます。

こんなあんかモデルがあるなか、コックつきのこうきゅうひんのメリットって
コックちょうせいでこさをちょうせいできるくらいなのかな？
あとしょゆうまんぞくどとインテリアせいかな。

てんてきちょうせいもくふうすればコレでもできそうだ。

249 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/07(みず) 22:39:58 ID:???

でんどうしきのミルでひくとうえふたにこまかなふんまつがのこりますが
このパウダーじょうのコーヒーははいきしたほうがいいでしょうか？
おねがいします。

251 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/08(き) 00:47:46 ID:xdsoAqJq

>>249
スッキリさせたいときはこうかある。
きにならないならそのままで。

256 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/09(きん) 13:44:07 ID:???

PYREXのウォータードリップつかってるけど、これいいよー。
ごくじょうのみずだしこーひーができる（すいどうすいつかうとげきマズだけど・・・）
なんまんもするウォータードリップなんかかういみなし。
ちなみに450ｍｌおとすのには2じかんかかるけど、1じかんちゅうしゅつしたら
こーひーエキスはできっているのでてきとうにすきなのうどにうすめればいい。
これあったらこんねんのなつはしあわせになれるを。
ちなみにみずだしにしてからあたためてもおいしいぉ。

257 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/10(つち) 20:00:08 ID:???

さいきんはずっとカリタのドリッパーでコーヒーえんれてるんですが
たまにちゅうしゅつじかんがおそくなるときがあるね
まめがふるいかひきほうがげんいんなのかもしれないけど
いっぱいつくるのに8ふんもかかってしまう

きょうみたいにさむいにちはすぐにさめてしまってダメだね

こんなときはメリタでえんれたほうがいいね

258 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/10(つち) 20:59:27 ID:???

ふるいまめだと、ちゅうしゅつにじかんがかかるようなきがします
ぬけがわるいってかんじ

260 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/10(つち) 21:50:40 ID:???

>>258
レスありがとうございます
ひきほうよりもまめのせんどがげんいんみたいですね
いま、さきほどとおなじまめの「ひきたて」をカリタドリッパーでえんれたんですが4ふんでえんれられました

ぜんじつにひいてれいぞうこにほぞんしたこなじょうたいのまめだったからぬけがわるかったようです
やはりめんどうですがつねにひきたてでえんれたほうがいいみたいですねえ

でもまめじたいがふるくなってくるとひきたてでも4ふんかかってしまいますね
(まえは3ふんいないにえんれられた)
いちおうまめをれいとうこにいれてたんですが
それでもはやくつかいきらないとダメなんでしょうね

262 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/11(にち) 20:26:10 ID:???

おまえらしょくばでのむコーヒーはどうしてますか？
おれはしょくばではこうちゃだ。

263 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/11(にち) 22:37:22 ID:???

>>262
ドリップパック。
なつはみずだしコーヒーをステンレスボトルにいれていく。

265 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 09:28:48 ID:???

おいしんぼ。ついにこーひーのはなしがでたわけだがあれがきゅうきょくかよ・・・・

267 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 11:37:43 ID:???

きゅうきょくのこーひーはようちえんのいっったばかりのひとりむすめが、
おれのたんじょうびにいっしょうけんめいいれてくれたこーひーだな。

268 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 12:13:01 ID:???

>>267
そ、それはたしかにきゅうきょくだ

しかしひとこといっっておく
そんなことしてくれるのも、あとすうねんだぞ

269 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 12:37:29 ID:???

>>268
なにをいう！
おれがきせきにいっっても、いえいのまえにまいにちコーヒーだしてもらうぞ！

270 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 14:56:14 ID:???

>>269
あとすうねんときせきにいっってもはりょうりつするぞ
そのかんがどうなるかはおまえしだい

271 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 15:47:50 ID:???

>>270
りょうりつさせてたまるもんか！

272 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/12(がつ) 23:05:45 ID:h8xjoDcH

269のよめ「めんどうくさいから、いこつといっしょにまめいれとこ」

273 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/13(ひ) 00:25:03 ID:???

なままめをおひつぎにいれて、
「これでばいせんもできるわね♥」ってか？

274 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/13(ひ) 01:47:52 ID:???

>>273
ロースターとネルとケトルとおきにいりのコーヒーカップもいれときやがれ！！バカヤロー！！

275 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/13(ひ) 01:48:28 ID:???

あ、ミルわすれちゃったｗ
あのよでコーヒーのめないやｗｗｗ

276 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/13(ひ) 01:54:20 ID:???

>>275
おひつぎになままめ→かそうでばいせん
なので、ロースターはふようとおもわれ。

280 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/13(ひ) 10:28:28 ID:87TfbRyY

こうちゃすきのそぼのおひつぎに100グラム3500えんのアッサムをいれた。
たんじょうびにあげようとおもって、げんちにかいづけにいくマスターにかってきてもらったばっかりだったんだよ

281 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/13(ひ) 18:55:29 ID:???

じぶんのおひつぎにまめをいれてもらっていっしょにばいせんされたらとおもうとちょっとにやけるｗ

284 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/14(みず) 17:59:45 ID:???

>>281
つま　「おとうさんがすきなこーひー、おひつぎにいれてあげたいわねぇ」
むすめ　「あかあさん、ここになままめがあるよ」
つま　「あら、ほんと、これをいれてあげましょうね」
おっと　（ちょ！それ、ハンドピックしたクズまめ！やめてー！）
つま　「あなた…てんごくにいってもおいしいこーひーのんでね」
むすめ　「おとうさん、よかったね」

283 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/14(みず) 11:03:16 ID:???

(　；∀；) ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

285 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/14(みず) 19:08:22 ID:mRPJ2pMb

(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

287 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 02:41:09 ID:???

ところでみんなミルクはなにをいれてる？
おれはコーヒーフレッシュとかえんれてたんだが、ともだちがゆうがいとかいうからしらべたら
http://www.mynewsjapan.com/reports/368

こんなきじがいっぱいあるな・・・
これってゆうめいなはなし？じんこうかんみりょうがはつがんせいあるってはなしはよくきくが
コーヒーフレッシュがわるいなんてあまりきかなかったんだが。

ぎゅうにゅうをいれたほうがいいのかね？ポーションとかでもいっしょかな？
でもぎゅうにゅうよりもきのせいかコーヒーフレッシュがうまいとおもっていたんだが、これもきのせいなのかな？

289 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 02:59:03 ID:???

>>287
「たべるプラスチック」でググってみ
しょくぶつゆげんりょうのにゅうせいひんもどきはくうきがしなくなるよ

それとコーヒーにはフレッシュクリームだろうねふつう
けどいんしょくさんぎょうけいはもちろんのこときっさてんでもたかいからフレッシュクリームをだすところはすくなくなった
ちいさいプリンかたのようきにいっってるやつはとくに「にゅうせいひんゆらい」とかいてないかぎりしょくぶつゆポーションだとおもっていい

ぎゅうにゅうでははくすぎるからポーションのほうがおいしくかんじるんだろう
むかしのしょくぶつゆポーションにくらべるとさいきんのはしょくもあじもクリ－ムにちかくなってるからな

291 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 03:09:02 ID:???

>>289
なるほど。でもフレッシュクリームってふとりそうななまえだね。
ちなみに、スキムミルクはどう？これはあぶらさんがほとんどないのでダイエットにはよさそうだけど。
あじはまずいのかな？ぎゅうにゅうみたいにあっさりめでうすいかね？

こんごはそとでコーヒーのむときにこまるな。もうフレッシュはいれるきがしない・・・
クリープをもちあるくかな。
クリープはどうぶつせいだから、にゅうせいひんなんだよね？これはがいじゃないよね？

293 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 10:58:58 ID:???

>>291
いちどコンデンスミルクをためしてみれ

296 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 16:16:04 ID:???

>>293
コンデンスミルク？そんなのもあるのか。ややこしいなｗ
コンデンスミルク
フレッシュクリーム
スキムミルク

いっぱいあるんだね

306 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 18:25:02 ID:???

>>293
ああ、コンデンスミルクってなにかとおもったらパンとかにかけるれんにゅうかｗ
http://www.snowbrand.co.jp/products/c_milk/01/index.html

これはさすがにあますぎない？ネバネバしてるし。
ウィンナーコーヒーとかもあるからこういうのもありなんだろうが
ふとりそう・・・

309 ななししさん＠( ･∀･)つたん~ :2008/05/15(き) 18:52:48 ID:???

>>306
むとうれんにゅうってのもあるよ。
あまいのいやならこっちがいいかも。
http://www.snowbrand.co.jp/products/c_milk/02/index.html

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うらぶれたみせのまどからあのでっかいガラスかんがみえたんです。
やはりおいしかったです。
びきこもりのかたがたもがんばってそとにでてぜひのんでみてくださいね。
はっきりいっってまいにちのみたいです。あのガラスかん、かったらいくらくらいするんですか？
おしえてエロいにん。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 19:56 #

かみフィルターでドリップするていどだけど、
コーヒーのおいさがいまだによくわからない。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 20:10 #

8じかんかけたみずだしコーヒーはおいしいよ。
ちゅうどくしてます。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 20:31 #

ここまでやまおかなし

ｓｒｔ :2008ねん07がつ06にち 20:32 #

とりあえずにほんごでおｋ。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 21:06 #

コーヒーのめないにんげんとしては
なにがなんだかわからない

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 21:07 #

とりあえずふじおかひろし、のコーヒーのえんれかたはガチ

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 21:49 #

まめはきんじょでかっているけど、ポットはカフェドランブルのポットをつかってるな。
がつうさぎいんののだほうろうせい。きれはよいけどひとりでつかうにはでかすぎるが。
みずだしこーひーはよるしこんであさのむがいちばん。
なつばにこれでカフェオレつくるとひじょうにびみい。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 22:20 #

こーひーは、まめ7わりばいせん2わりちゅうしゅつ1わり。
とりあえずじかばいせんされてすうじついないのまめを1しゅうかんいないにのむ。
メーカーけいはいつばいせんされたかわかったもんじゃないので、
やめといたほうがいいです。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 22:44 #

ユキワのM5ポットつかってるけど
しらないにんに「このポット1まんえんだよ」
っていうとだいたいおどろかれる

がくめいナナシ :2008ねん07がつ06にち 23:38 #

ハリオのみずだしポットのフィルターだけかってふつうのサーバでしようちゅう
わとすっきりしたのみくちのができるのでまんぞくしてる。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ07にち 00:31 #

フレンチプレスがいちばんうめぇよ。
きょくそひきしたまめにおゆをそそいで４ふんまったらプレス。
とくにのうこうなコーヒーがすきなヤツにはおすすめ。
クリアーなあじわいがとかいっってるヤツはしろゆでものんどけ。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ07にち 01:29 #

あぶらふんもでるプレスがさいこうとかとおりぶったこといっってるアホは
みかくしょうがいなんじゃねえのか？あんなざつあじだらけのコーヒーの
どこがびみいんだっつーの。

クズやろうはしんじまえｗｗｗ :2008ねん07がつ07にち 02:12 #

じたくけいびいんばかりでひまだからむだにコーヒーのちしきだけのあたまデッカチばっかりｗｗｗ

ホントにうまいコーヒーはしんせんなまめでていねいにいれて、たいせつなにんとのむコーヒーだよ
おまいらもすきなエロアニメキャラをモニタにうつしながらのめよｗｗｗ

がくめいナナシ :2008ねん07がつ07にち 02:17 #

まずおれたちは、コーヒーをのみものにするためのどうぐやぎこうのまえに、まめのせんどとしつにこそちゅうもくすべきだとおもうのさ。にっぽんはおうべいにくらべてそのあたりをけいししすぎたために、いまだにしじょうのほとんどが、のめばいもたれをおこすような、ふるくていしつなコーヒーばかりのさんたんたるじょうたいにおちっている。
とりあえずみんな、バッハやホリグチ、さかもとこーひーあたりのまめをかって・ひいて・えんれて、のんでみようぜ。えんれほうなんてなんだっていいのさ。

がくめいナナシ :2008ねん07がつ09にち 07:00 #

かがくじっけんようのろしつかってドリップしてるおれさいきょう

がくめいナナシ :2008ねん07がつ28にち 20:17 #

あさ、てあみでフレンチまでせんったスペシャルティのマンデリンをナイスカットミルでそひきにしてネルでえんれてのむ。てあみばいせんははやければはやいほどよい。つよびのえんひからいっきにしあげる。150gで10ふんていど。まめりょう20gで60ccのドゥミ・タッスだ。かいしゃでのむために、80gていどをひいてかばんにいれる。よくいわれるようにみっかねかすとか、あんまりこだわらない。もちろん、ねかしたほがおいしいだろうが、なままめとばいせんがよければ、そのにちそのときからびみいです。フルーティなかんみもたのしめる。スペシャルティのまめをとりよせてもいっぱいぶんたったの30えんていどだとおもうと、こーひーはじかばいせんにかぎります!!
ネルのていれは、まいにちしゃふつするくせとつけみずをかえるくせをつければ、たいしたことないですよ。

がくめいナナシ :2008ねん09がつ27にち 18:11 #

ふくをぬいでたたんだり
さとうとしおをまちがえるスレじゃないのか？

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